Historias de quienes aprenden el oficio
Crónicas, reportajes, entrevistas y guías escritas por los alumnos de nuestros másteres de periodismo de viajes, gastronomía, fotografía y narrativa. Cada artículo nace en un aula y termina publicado.
Recién publicado
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Naufragios que bautizaron la Costa da Morte: 8 historias reales y qué queda hoy de ellas
La Costa da Morte tiene una capacidad extraordinaria para producir leyendas. Pero su verdadera historia marítima es suficientemente…
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Ruta de faros en Costa da Morte en 3–5 días: itinerario escénico, paradas y experiencias
Costa da Morte no se puede atravesar rápidamente. También sería una pena hacerlo. Las carreteras que recorren esta…
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Diario de un viaje al condado de Cork, en el sur de Irlanda
Federica Acclavio recorre Cork con dos anfitriones locales: el English Market, Charles Fort y Kinsale, en un viaje…
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De Galway al Atlántico: cultura y naturaleza en Irlanda
Sandra Gilch recorre el oeste de Irlanda desde Galway: los acantilados de Moher, el Burren, Connemara y la…
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Ni turista ni local: volver a casa en el centro de Vietnam
Chloe Nguyen vuelve a Da Nang con mirada de viajera: amanecer entre pescadores, el paso de Hai Van,…
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Los faros del “fin de la tierra” en la Costa da Morte: donde acaba el mapa y empieza el Atlántico
La Costa da Morte es uno de esos territorios llenos de historias que contar. Que ya con sólo…
Cada artículo nace en un máster
Nuestros alumnos publican aquí como parte de su formación. Clases en directo, profesores que publican cada semana y un viaje final que se convierte en tu portfolio.
Destinos contados desde dentro
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Naufragios que bautizaron la Costa da Morte: 8 historias reales y qué queda hoy de ellas
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La mesa como forma de viajar
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Chocó Andino: el turismo comunitario que protege el bosque
Nulvia Perugachi impulsa el turismo comunitario en el Chocó Andino: un festival sin plástico, gastronomía nativa y jóvenes…
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Volver al origen: la gastronomía que no se ve
La gastronomía presume de inclusiva, pero funciona como una jerarquía. Desde la pastelería y la pesca, una reflexión…
El oficio, en primera persona
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